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Les Bienfaits de la Fraise
Aujourd’hui je vous parle des bienfaits de la Fraise.
Par chez moi, dans le Sud, en ce moment c’est Fraise quasiment à tous les repas et on adore ça !
J’ai alors eu cette envie de me pencher sur le sujet et je vous transmet mes surprenantes découvertes, sur les bienfaits de la Fraise.
Alors la Fraise est d’abord considérée comme un « super aliment ».
Elle est peu calorique, riche en eau, en micronutriments et en fibres.
Elle contient aussi de nombreuses vitamines et une foule de minéraux.
Sa consommation apporte de nombreux bienfaits à l’organisme :
– Pouvoir Antioxydant qui ralentit le vieillissement cellulaire et aide à la diminution du mauvais cholestérol.
– Réduction des risques cardiovasculaires.
En effet, la Fraise contient des Flavonoïdes qui permet d’améliorer la circulation sanguine et diminue le risque d’hypertension.
– Renfort du système immunitaire grâce à la Vit C, encore plus présente dans la Fraise que dans l’Orange. Et oui…
– Apport important en Vitamines : B3, B5, B6, B9, E, Oméga 3, Magnésium, Potassium, Phosphore, Cuivre et Zinc.
– Pouvoir Anti inflammatoire qui diminue les douleurs articulaires.
En revanche, il faut être prudent car la Fraise fait partie des aliments pouvant très fréquemment entrainer des réactions allergiques provoquant des urticaires voire des œdèmes de Quincke. Elle peut aussi être responsable d’allergies croisées, avec les noix, par exemple.
Donc vigilance…
Pour info, la liste de ces bienfaits est non exhaustive et je vous rappelle qu’aucun traitement médical ne doit être interrompu sans avis médical.
Pour finir, la Fraise se « marie » très bien avec le goût de la Menthe.
Si vous voulez en savoir plus sur les pouvoirs et les bienfaits de la Menthe c’est par ici :
https://www.bysealianitha.com/les-pouvoirs-et-bienfaits-de-la-menthe/
Photo By Congerdesign – Pixabay
